- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-bodrum-kebabi-videolu/
Çökertme Kebabı Bodrum Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 200-300 gr dana bonfile veya antrikot veya biftek
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 4 adet orta boy patates
- 4-5 adet tane karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1/3 çay bardağı sıcak su
Domates Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı kekik
Marina için
- yarım çay bardağı süt
- 1 adet kuru soğanın suyu (rendeleyip suyunu kullanın)
- Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
ellerinize sağlık
ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
Teşekkür ederim sevgiler 🤗🌼