- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-tarifi-9506388/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 kg dana veya kuzu eti tercihe bağlı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 fiske kekik
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
Keşke detaylı fotoğraflar yükleseydiniz :(
Keşke detaylı fotoğraflar yükleseydiniz :(