Cokiees

Cokiees Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 100 gram tereyağ
• 80 gram sütlü çikolata
• 1 er paket vanilya kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı su
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata

Cokiees Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 😃.

1. Nefis amerikan kurabiyesi için yumurta ve şeker iyice köpürtülür.
2. Tereyağ bir tencerede eritilir ve içine doğranmış çikolatalar eklenip eritilir.
3. Nescafe 1 yemek kaşığı suda eritilir.
4. Yavaşça bu malzemeler köpürtülmüş yumurtaya eklenir ve çırpılır.
5. Diğer bir kenarda kuru malzemeler elenerek bu karışıma eklenir.
6. En son damla çikolatalar da eklenip bir tur karıştırılır.
7. Karışım çok yumuşak olacaktır o yüzden fazla un eklemeyin buzdolabında yarım saat dinlendirilir daha sonra yağlı kağıt üzerine dondurma kaşığı ile yoksa elimizde yuvarlayarak fazla dağıtmadan aralıklı olarak bırakılır.
8. Önceden ısıtılmış 170 derecede 15-18 dk üzeri çatlayana kadar pişirilir.
9. Fırından çıkınca hala çok yumuşak olacaktır soğuyunca kendine gelecektir ılık sütle harika oluyor denemenizi tavsiye ederim yapanlara şimdiden afiyet olsun 😋.