Çokokremli Enfes Islak Kek

Çokokremli Enfes Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kekin malzemesi:

• 3 büyük yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 2 kabartma
• 2 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için :

• 1,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

• 2 poşet krem şanti
• Yeteri kadar süt
• 3 yemek kaşığı kahvaltılık çokokrem

Çokokremli Enfes Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekini hazırlayalım. Bir kapta yumurta, şeker ve vanilyayı güzelce çırpalım.
2. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip biraz daha karıştırın.
3. Elenmiş unu, vanilya, kabartmayı ve kakaoyu ekleyip güzelce karıştırın.
4. Sıvıyağ sürülmüş dikdörtgen borcama harcı yayın.
5. Önceden ısıtılmış fırında alt üst pişene kadar pişirin. Kek pişerken sosunu ve kramasını hazırlayın.
6. Krem şantiyi üzerindeki tarife göre sütle çırpın. Üzerine çokokremi ekleyip güzelce karıştırın.
7. Buzdolabına koyun. Başka bir kapta sos malzemelerini ekleyip güzelce karıştırın.
8. Kek piştikten sonra bir 5 dakika soğutun sonra çatalla her yerine batırıp delikler açın.
9. Sosunu her yerine gezdirin. Tamamen keki soğuyunca üzerine şantiyi sürelim.
10. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Not :pişirme süresi fırından fırına değişebilir kontrollü pişirin. Şeker miktarını damak zevkine göre azaltabilirsiniz.