Çokoprens Tarifi

Çokoprens Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 bardak)

Arasına Sürmek İçin;

• Nutella

Çokoprens Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini küp küp doğrayın ve pudra şekeri ile yoğurun.
2. Zeytinyağı ve vanilyayı ekleyin.
3. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Yumuşakça, ancak ele yapışmayacak bir hamur elde edin ve 10 dk dinlendirin.
4. Hamurdan parçalar koparıp, 1 cm kalınlığında açın ve tırtıklı büyük boy bir kalıpla kesin. Yoksa, geniş ağızlı bir bardak da olur.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye, biraz aralıklı dizin.
6. Çöp şiş veya kürdan arkasıyla, delikler açın.
7. 160 derece önceden ısıtılmış fırında, 15 dk pişirin. Fırından fırına farklılık olabileceği için, 10 dk sonra kontrol etmekte fayda var :)
8. Fırından çıkan kurabiyeler yarım saat soğuduktan sonra, aralarına nutella sürerek çokoprenslerinizi hazırlayabilirsiniz.

Not: Nutella olmazsa, çikolata ve onun yarı ölçüsünde tereyağı birlikte eritip kullanabilirsiniz :)

Afiyet olsun :)