Çokoprens Tarifi

Çokoprens Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin( yumuşamış)
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1, 5 su bardağı nişasta
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Arasına;

• Sürülebilir çikolata

Çokoprens Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler bir kapta karıştırılır, yavaş yavaş un ilave edilerek kabartma tozu da eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.Hamur merdane ile 1 cm kalınlığında açılıp kalıpla kesilir, üzerine çöp şişle delikler açılır kalan hamur tekrar toparlanıp açılır aynı işlem uygulanır yağlanmış tepsiye dizilir 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir soğuyunca bir kurabiyeye çikolata sürülür diğer kurabiye üzerine kapatılır bütün kurabiyelere aynı işlem uygulanıp servis yapılır.Afiyet olsun.