Cookies
Cookies Tarifi'nin Malzemeleri
- 110 gr tereyağ veya margarin
- 2 yumurta birinin sadece sarısı
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı beyaz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı un
- Çikolata parçaları
Cookies Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak oda sıcaklığında yumuşayan yağı şeker ile birlikte yaklaşık 30 sn çırpıyoruz.
- Üzerine 2 yumurtayı birinin sadece sarısı olacak şekilde ekleyip, yaklaşık 20 sn çırpıyoruz.
- Daha sonra un,vanilya,kabartma tozu ve tuzu ekleyip,15 sn kadar çırpıyoruz.
- Sonra ister damla çikolata ister normal çikolatayı kırıp, koyuyoruz ve spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
- Homojen bir kıvam aldığında karıştırmayı bırakıyoruz.
- Kaşık ile tepsiye aralıklı bir şekilde döküp, üzerlerini hafif yassı olacak şekilde bastırıyoruz.
- 170 derece ısıttığımız fırında 15-17 dk arası pişiriyoruz.
- Üzerinin fazla kızarmasını beklemeyin . Hamur ilk çıkardığımızda yumuşak oluyor daha sonra hava ile temas ettiğinde sertleşiyor.
Not: ben bu tarifte damla çikolata yerine normal çikolatayı ufak ufak kesip kesip koydum.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
