Cookies Tarifi

Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığından az tuz
• Yarım su bardağı damla çikolata

Cookies Tarifi'nin Yapılışı

125 gram margarin(oda sıcaklığında yumuşamış olacak) ile 1 su bardağı toz şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırptım, 1 yumurta ekledikten sonra karışımın sarısı kaybolana kadar çırpmaya devam ettim, 1 tatlı kaşığı nescafe ekledim, ayrı bir kapta 2 su bardağı un ile 1 çay kaşığından az tuzu karıştırdım, daha sonra unlu karışımı da ekledim çok az karıştırdıktan sonra yarım su bardağı damla çikolatayı ekledim ve yine çok az karıştırdım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dk pişirdim. 10 dakika bekledikten sonra tepsiden kaldırmanızı tavsiye ederim. (Margarin yerine tereyağ, beyaz şeker yerine esmer şeker de kullanılabilir)