Cookies (Yiyenlerin Hazır Sandığı Muhteşem Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
- 70 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı parça yada damla çikolata ( yada 1paket bitter yada sütlü çikolata)
Cookies (Yiyenlerin Hazır Sandığı Muhteşem Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
- Un ve çikolata hariç bütün malzemeler bir kaba konulup iyice karıştırılır.
- Daha sonra un ve çikolatada konulup iyice karıştırılır.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarladıktan sonra elimizle hafifçe üstüne biraz bastırıyoruz.
- Yaklaşık 16 tane kurabiye oluyor.
- 160 derece fırında kenarları hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkarır çıkarmaz su bardağı ile kurabiyelerin üstüne bastırıyoruz. (şekil için bu aşama önemli ve püf noktası).
Yapan ve yiyenlere afiyet olsun.