Cookshopun Magnolia Tarifi

Cookshopun Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paketten biraz az cici bebe bisküvisi veya 3-4 paket oreo
• 7-8 çilek veya 2 muz
• 1 paket krem şanti veya 1 paket süt kreması

Cookshopun Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, bu tarifi cookshop’un sitesinde gördüm ve denedim. Sonuç kesinlikle mükemmel!

Ben karışık sevdiğim için oreo ve muz kullandım, siz cici bebe muz – cici bebe çilek – oreo olarak deneyebilirsiniz.

Öncelikle bir kapta nişasta, un, toz şeker, vanilya ve yumurta sarısı üzerine de süt eklenerek karışım elde edilir.

Bu karışım iyice karışana kadar çırpılır. Tencereye dökülür ve orta derece ateşte karıştırılarak pişirilir.

Muhallebi haline geldikten sonra biraz ılıması beklenir 1 paket krem şanti veya 1 paket süt kreması eklenerek tekrar çırpılır. Homojen bir karışım elde edilir.

Bu elde edilen karışımın soğuması beklenirken bir yandan cici bebe veya oreo bisküvisi robottan çekilere toz haline getirilir. (Oreo’yu toz haline getirmek istemiyorsanız elle de kırabilirsiniz)
Servis edilecek kaseye önce 2 tatlı kaşığı toz halindeki bebe bisküvisi konulur.

Kasenin yanlarına çilekler veya muzlar dizilir. Kasenin büyüklüğüne göre yaklaşık 2 yemek kaşığı magnolia karışımı konur.

Üzerinde cici bebe tozu veya oreo eklenir. Araya tekrar çilek veya muz konup üzerine magnolia puding eklenir.

En son üzeri cici bebe tozu veya oreo ile kaplanır ve çileklerle / muzlarla süslenir.

2 saat dolapta soğutulduktan sonra servis edilir.