- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cop-siste-patlican-kebap-6639498/
Çöp Şişte Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gr dana kıyma
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Kebap için;
- 1 tane patlıcan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası ( su ile özleyelim)
2 kişilik tam ölçü geldi ve çok lezzetli
Elinize sağlık 👍🏻