Çöpçü Kurabiye

Çöpçü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 yumurta (sarısı içine beyazı üstüne )
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı çay (demi)
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üstü için;

• Hindistan cevizi

Çöpçü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta beyazı ve hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri karıştırıp ,kulak memesi kıvamına getirin, tepsinizi yağlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayın ve hafif üstünü bastırın ilk önce yumurta beyazına daha sonra hindistan cevizine batırın. 160 derecede pişirin. Denemenizi tavsiye ederim çok değişik bir kurabiye oluyor. Afiyet olsun.