Çörek Otlu Galeta
https://www.nefisyemektarifleri.com/corek-otlu-galeta/
Çörek Otlu Galeta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak ılık süt ( 200 ml bardak)
- 2 bardak un
- 1 tutam tuz
- 1 tutam şeker
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- (ay çekirdeği de çok yakışıyor)
- 1 kesme şeker kadar yaş maya ( yaş maya yerine 1 paket kuru maya da kullanabilirsiniz)
Çörek Otlu Galeta Tarifi Yapılışı
Un, maya, tuz ve şekeri biraz yoğuruyoruz üzerine ılık sütü ve çörek otunu ilave ediyoruz.
Hamuru güzelce yoğurduktan sonra tepside hamurumuzu şekillendiriyoruz.
Şekillendirilen hamur 10 dk bekletiliyor. Daha sonra makas yardımıyla şekil verilip üzerini örtüp yarım saat daha bekletiliyoruz. (Şekli ben resimdeki gibi verdim. Dilerseniz siz baston ekmek şeklini verip öyle kesersiniz)
Hamur iki katına çıkınca 170 derecede ısıtılmış fırına koyuyoruz.
Afiyet olsun.
Mayalı tariflerde mümkün olduğunca mayayı az koyup hamuru çok bekletin emin olun böyle daha sağlıklı ve leziz.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Hamur parçaları birbirine bağlı ayrıca ben bu şekilde masanın ortasına koyup galetenin ortasınada reçel çeşitlerinden koyuyorum.Çocuklar kendileri koparıp reçele batırıp afiyetle yiyorlar
tepsi çok boş ya küçük tepsi olmalıydı yada tepsi dolmalıydı görüntü açısından