Çörekotlu Misket Kurabiye

Çörekotlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr yumuşak tereyağı
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı çörekotu
• 1 yumurta (Beyazı hamura sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Çörekotlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Kabartma tozunu ve unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde eldin. Fındık büyüklüğünde parçalar kopararak avucunuzda yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.