Corn Dogs

Corn Dogs Tarifi'nin Malzemeleri

• Uzun sosis veya kısa sosis (istediğiniz kadar)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 100 gramdan fazla mısır unu
• 100 gramdan az beyaz un
• 1 çay kaşık kabartma tozu
• Çay kaşık ucuyla karabiber
• Çay kaşık ucuyla toz biber
• İsteğe göre pulbiber
• Sarımsak tozu

Corn Dogs Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sosisler dışında tüm malzemeleri karıştırıp, cıvık bir hamur elde ediyoruz.
2. Ben az sosis kullandığım için malzemeleri yarıladım buna rağmen hamur yinede arttı.
3. Artan hamurdan yarımşar kaşık alarak yağda kızarttım. Farklı ve lezzetli bir şey oldu.
4. Neyse tarife devam sosisleriniz uzunsa ikiye bölün ve kestiğiniz yerden içine çöp şiş batırın.
5. Hepsini böyle hazırlayın.
6. Derin bir tencerede bol koyup sıvıyağ ısıtın. Yağı kızdırmayın yoksa kızarma aşamasında hamurlar sosislerden ayrılır.
7. Benim ilk kızarttıklarım öyle oldu.
8. Sosisleri teker teker hamura batırıp kızartmak için yeterince ısınan sıvıyağa batırıp çevirin.
9. Hamurun yapışkanlığı geçtiğinde diğer sosisleride bu şekil çalışan kızaran corn dogslarımızı ketçap mayonez eşliğinde
   servis edin.
10. Çok kolay ve lezzetlidir.
11. Çocukların severek yiyeceğinde eminim.
12. Yapanlara afiyet olsun ve ellerine sağlık.