- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/corum-koftesi-5451625/
Çorum Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tavuk göğsü
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 1 büyük kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- Ne kadar acı isteniyorsanız ben 2 tatlı kaşığı koydum
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kekik
kavanoz kapağına streç film serip bulguru koyunca şekil kolay elde ediliyor