- 10-12 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/coven-koku-kremasi-kopuk-helva-kerebic-kremasi/
Çöven Kökü Kreması (Köpük Helva) (Kerebiç Kreması) Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 tane çöven otu
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
Üzeri için;
- Tarçın
hazır çoven otu suyuyla alıp yapsak ölçü ne kadar olur nasıl yapılır
merhaba tarif çok güzel elinize sağlık bende Mersin’de büyümüş biri olarak çok severim kerebiç köpüğü tarife göre yaptım ama acı bir tat oldu acaba neden ?
Şeker koymadınız mı ?
hazır çoven otu suyuyla alıp yapsak ölçü ne kadar olur nasıl yapılır
çöven kökünü içinde beklettigimz suyla mı kaynatacağiz, yoksa o suyu döküp yeniden mi katacağız
Yeni suyla kaynatıyoruz .
teşekkür ederim. demekki ilk beklettigimiz su acılıgini alıyor.
evet rica ederim
merhaba tarif çok güzel elinize sağlık bende Mersin’de büyümüş biri olarak çok severim kerebiç köpüğü tarife göre yaptım ama acı bir tat oldu acaba neden ?
Şeker koymadınız mı ?
45 dk çırptınız mı?😳🤔
Evet😊 ara ara durdurdum ama üst üste değil
Ellerinize sağlık bu otu ilk defa duydum yöresel mi 💐👌👍
Teşekkür ederim kerebiçe özel daha çok mersin yöresine ait . 😊