Creme Brulee
Creme Brulee Tarifi'nin Malzemeleri
- 60 cl crema
- 1 su bardak süt
- 1 adet vanilya çubuk yoksa 2 adet vanilin tozu
- 4 yumurta sarısı
- 1 çay bardak şeker
Üzeri için
- Esmer şeker göz kararı
Creme Brulee Tarifi'nin Yapılışı
Slm.
- Öncelikle crema süt, vanilya tavaya alın hafif kaynamaya başlamadan alın ocaktan.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın. Şeker erisin.
- Üzerine cremalı karışımı yavaşça dökün hızlıca karıştırıp tekrar ocağa alın bir taşım kaynasın. Yeterli fırın kaplarına dökün. Üzerine şeker ilave edip 160 c 35dk pişirin.
- Dolapta en az 4 saat bekletin. Tepsi tabanına su doldurun kapların yarısına kadar dolu su üzerini yakmak için fırının üst gözüne alın 5 dk kızarıyor yada (ısı tabancası daha pratik)ben sabah yaptım akşama tam donmuş deneyin memnun kalıcaksınız umarım 🤞
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
