Çubuk Çikolatalı Çıtır Kurabiye

Çubuk Çikolatalı Çıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ veya margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 2,5 su bardağı nişasta (Mısır veya buğday)
• 1 çay bardağı kadar çubuk çikolata (Pasta süsü olarak kullanılan)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Not :çubuk çikolata süsünü marketlerden pasta malzemeleri satan yerden temin edebilirsiniz.

Çubuk Çikolatalı Çıtır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabında yumuşamış yağ, pudra şekeri karıştırılır.
2. Ardından yumurta, sıvı yağ, nişasta, vanilya, kabartma tozu, azar azar un ilavesiyle ele yapışmayan kurabiye hamuru yoğrulur, çok çabuk toparlanabildiği için unu dikkatli kullanalım en sonda çubuk çikolataları ilave edilir.
3. Cevizden biraz büyük parçalar alınır elde yuvarlanır.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri beyaz altı pembeleşinceye kadar 15 ila 20 dakika arası kontrollü olarak pişirilir.
6. Tepside soğuduktan sonra servis tabağına alınır. Ağızda kum gibi dağılan, eriyen, çıtır çıtır 🍪 kurabiyeler hazır 👌 deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.