Çubuk Makarna

Çubuk Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket çubuk makarna
• 1 orta boy soğan
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 litre su
• 6-7 dal maydanoz
• Tuz, Pul biber, kimyon, karabiber, nane

Çubuk Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 litre suyu kaynatıp makarnaları ve tuzu içine atıyoruz üzerine bir kaşık yağ dökelim.
2. 10-12 dakika kadar kaynadıktan sonra süzelim. Ayrı bir tavada soğanı kavurup salçayı ekliyoruz.
3. Maydanozu baharatlarla beraber kavuruyoruz üzerine 2 bardak sıcak su döküyoruz.
4. Kaynatıp süzdüğümüz makarnaları üzerine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
5. Her yeri eşit dağıldıktan sonra güzel bir kaba alıyoruz ve servis ediyoruz.