Çubuk Usulü Dolma Kelek Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Çubuk Usulü Dolma Kelek Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

10 adet kelek
15-20 adet sivri biber
4-5 adet domates
10-15 adet cin biber
1, 5 su bardağı üzüm sirkesi
2 baş sarımsak
5 yemek kaşığı kaya tuzu
1-2 limon tuzu
İsteğe bağlı maydanoz
Su

Çubuk Usulü Dolma Kelek Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkes bilir çubuk turşusunun meshur olduğunu. E bizim buraya da çok yakın olunca bu lezzeti kaçırmak mümkün değil😋

Öncelikle kelekleri iyice yıkayarak alaca soyalım.
Oyacak yada tatlı kaşığı ile içlerini iyice temizleyelim.
Diğer yandan biberleri, 1 baş sarımsağı domatesi ince ince doğrayalım.
Doğranan malzemenin üzerine sirke ve 2 yemek kaşığı tuzu ekleyerek karıştıralım.
Hazır olan iç malzemeyi oymuş olduğumuz keleklerin her birine doldurup üzerini domates ile kapatalım.
İç malzememizin dökülmemesi için.
Turşuyu kurcağımız bidona yerleştirelim.
Arada boş kalan yerler olucaktır salatalık, domates, vs. ile doldurabilirsiniz. Hepsi bitince limon tuzu ve kalan tuzu, sarımsağı üzerine serpelim. Aldığı kadar su ilave ederek günei almayan ortamda bekletelim.
Afiyet olsun😊

Çubuk Usulü Dolma Kelek Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Zümrüt Akdemir @Zumrut_Akdemir

Şikayet Et

ben 5 ymek kaşığını da malzemelerin üstüne doktum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Zümrüt Akdemir @Zumrut_Akdemir

Şikayet Et

kaç kiloluk kavanoz gerekiyo
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Meleğin lezzet dünyası @melek010101

Şikayet Et

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 👍🌹
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- neslihan epice @mrifetliyiz-hni
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
BÜŞRA KAPLAN @kaplanbusra

Şikayet Et

bende çubukluyum elinize saglik
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- neslihan epice @mrifetliyiz-hni
  
  Şikayet Et
  
  tsk.ederim😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Dilek Erdoğan @dilaraenise

Şikayet Et

ellerin dert görmesin hemşerim bende çubuğa bağlı köyünden
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Esra Gönüllü @gecesra

Şikayet Et

Ellerine sağlık hemşerim nefis görünüyor. Ben de Çubukluyum. 😊
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- neslihan epice @mrifetliyiz-hni
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun, bi cubukludan begenilmek guzel, sizinkiler bi baska 😊
  hatta gecen tursu festivalindeydim, miss 😋😋
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce