Cup Kek

Cup Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4  adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1-1.5 su bardağı un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker

Ekstra sos;

• 1 paket krema
• 100 gram çikolata

Cup Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için öncelikle şeker ve yumurtayı mikser ile beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Son olarak unu da elekten geçirerek ekleyip hafif karıştırıp kek kalıplarına yarımdan az olacak biçimde ekliyoruz ve 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
4. Diğer tarafta kremayı ısıtıyoruz ve sütlü çikolata ekleyip erimesini pürüzsüz kıvam almasını sağlıyoruz.
5. Kürdan testi yaparak kup kekleri fırından çıkartıp çatalla delikler açıp sosunu döküyoruz ve sosun içine çekmesini bekliyoruz.
6. Son olarak kremalı sosu ekleyip toz fıstık, toz fındık ile süslüyoruz.