Cup Kek (Gün Güzeli)

Cup Kek (Gün Güzeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 Kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 kaşık kaymak
• 2 kaşık bal
• Aldığı kadar un (Çok yoğun olmayacak)

Üzerine;

• 100 gr beyaz çikolata
• 100 gr krema
• 3 yemek kaşığı süt reçeli
• 1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şantiyi yapıp yaptığımız ganaj ile karıştıralım

Cup Kek (Gün Güzeli) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Yağ, süt sırası ile diğer malzemeleri katıp karıştıralım. Hazırladığımız karışımı kalıplarımıza döküp önceden 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 20 dk kadar pişirelim. Pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edelim. Pişen cup keklerin üzerine ister krem şanti isterde benim yaptığım gibi ganaj yapıp şeker hamuruyla
süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.