Cup Kekçikler

Cup Kekçikler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt veya yoğurt (benim yoğurt suyu vardı onu kullandım )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Kakao

Süslemesi İçin:

• 2 paket krem şanti (1, 5 su bardağı sütle yapılır)

Cup Kekçikler Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. İçine yoğurt ve sıvı yağ eklenip bir daha çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Çırpıldıktan sonra küçük kalıplara kek dökülür. 170 derece fırında 10 dakika sonra 150 dereceye alınıp 30 dakika pişirilir. Kek fırında çok uzun pişirilmemeli. Küçük kalıplar olduğu için çabuk kuruyabilir. Benim fırınımda 30 dakika yeterli oldu. Üzeri için krem şanti hazırlanır. Fırından çıkıp soğuyan kekler sütle ıslatılır. Ve üzeri arzuya göre süslenir. Afiyet olsun.