Cupcake (15 Adet)

Cupcake (15 Adet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 1 su bardağından biraz az süt
• Yarım su bardağından az sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un ( ölçülü koyun normal kek kıvamında olacak)

Kreması için;

•  80 gr bitter çikolata
• 80 gr sütlü çikolata
• 250 gr fındık kreması
• 1 paket krema

Cupcake (15 Adet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Süt ve yağı ekleyip az daha çırpıyoruz ve kalan malzemelerimizi ekleyip karışana kadar çırpıp kalıplarımıza yarısından biraz fazla olacak şekilde döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 170° fırında pişiriyoruz. Zaten çabuk pişiyorlar.
4. Kreması için; çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
5. İçine fındık kremasını (kahvaltılık olanlardan tanesiz sürülebilir olacak sarelleninkini ya da 101 ve biminkini de kullanabilirsiniz) ekleyip mikserin düşük devrinde karışana kadar çırpıyoruz.
6. İçine kremayı da ekleyip yüksek devirde sadece karışana kadar hemen çırpıyoruz.
7. Buzdolabına kaldırmayın donar.
8. Keklerin üzerine yıldız uçla sıkıyoruz ve süslüyoruz.