Cup’da Tremusu

Cup’da Tremusu Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 500 ml süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı un
• 200 ml sıvı krema
• 1 paket vanilya
• 200 gram labne peyniri
• 5 adet kedi dili ( her bir cup için 1 adet, toplam 5 cup çıktı )

Kedi dilini ıslatmak için:

• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt ( 200 ml)

Üzeri için:

• Kakao
• Ve süslemek için istediğinizi kullanabilirsiniz

Cup’da Tremusu Tarifi'nin Yapılışı

Cup’da tremusu🍸

Evettt yine harika bir lezzetle karşınızdayım yapıp asla pişman olmayacağınız bir lezzet bu güvenin bana diyorum o kadar bu güzel tatlıma beğenilerinizi çok görmeyin olurmu🥰🤗

1. İlk önce muhallebili hazırlayalım bir tencereye sütümüzü koyup kaynatalım diğer bir tasada yumurta sarılarını ve şekeri koyup mikser yardımı ile beyazlaşana kadar çırpalım.
2. 1 kahve fincanı un’uda ilave edip tekrar mikser yardımı ile çırpıp kaynamış sütten 1 kepçe alıp iyice mikserle çırpalım.
3. Pürüzsüz olana kadar çırpmış olduğumuz karışımı kaynamış olan süte yavaşça döküp devamlı karıştıralım.
4. Göz göz olunca içerisine sıvı kremayı döküp 5 dakika daha devamlı karıştırarak pişirelim vanilyayı koyup karıştırıp altını kapatalım.
5. Soğumaya bırakalım soğumuş olan kremanın içerisine 200 gram labne peynirini koyup iyice mikserle çırpalım.
6. Kenara alalım şimdi 1 su bardağı sütün içerisine kahve ve şekeri koyup karıştıralım her bir kedi dilini 3’e bölelim.
7. Şimdi ilk önce cup’lara 1 er kepçe kremadan koyalım üzerine 3’e böldüğümüz kedi dillerini süt karışımına batırıp iyice ıslatalım cup’ladaki kremanın üzerine dizelim.
8. Son olarak 2 şer kepçe kremadan alıp kedi dillerinin üzerine ekleyelim üzerlerini düzeltip dolaba dinlenmeye bırakalım.
9. 2-3 saat sonra servis edebilirsiniz isterseniz 1 gece önceden de yapabilirsiniz servis yapacağınız zaman kakaosunu serpip süsleyebilirsiniz.

Yapacak olanlara afiyetler olsun😍😍.

Not: benim kepçem küçük boydu büyük çorba kepçesinden küçüktü.