Cupta Limonlu Yalancı Cheesecake

Cupta Limonlu Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban bisküvi için;

• 2 paket yulaflı burçak bisküvi ( İstediğiniz bir bisküvi çeşidiyle de yapabilirsiniz. )
• 2 yemek kaşığı yumuşak margarin

Ara kat kreması için;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için limon sosu için;

• 1 adet limon suyu ve kabuğu
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• Çay kaşığının ucuyla zerdeçal

Eğer portakallı yapmak isterseniz;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 1 adet portakal kabuğu
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Cupta Limonlu Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bisküvileri rondodan geçirelim. Üzerine margarini ekleyip tekrar çekelim. Bisküvisi hazır. Cuplara 2 yemek kaşığı kasenin büyüklüğüne göre yerleştirelim. Düzleyelim buzdolabına kaldıralım.
2. Muhallebisini hazırlayalım. Süt irmik şeker nişasta karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Ocaktan alıp vanilya ekleyerek karıştıralım ılımaya bırakalım.
3. Üzerine limon sosu için bütün malzemeleri karıştırıp pişirelim soğusun. Bisküvilerin üzerine eşit olarak ılıyan muhallebiyi paylaştıralım. Muhallebi soğumaya bırakalım.
4. Soğuyunca limon sosunu eşit şekilde kaselere paylaştıralım. Buzdolabına kaldıralım. Bir saat kadar soğusun servise hazır.

Not:Bu ölçüden 9 cup limonlu ceehesecake çıktı. Cuplarınızın büyüklük ve küçüklüğüne göre bu sayı değişebilir.