Cupta Portakallı Muhallebi

Cupta Portakallı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi malzemeleri;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 paket hindistan cevizi
• 1 su bardağı süt ( şanti için )
• 1 poşet krem şanti

Süslemek için;

• 1 paket sütlü çikolata ( 80 gr )
• 2 portakal

Cupta Portakallı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 2, 5 su bardağı süt ,şeker ve unu bir tencereye alıp karıştıralım. Sonra Ocak’ta orta ateşte pişirelim. Sürekli karıştıralım kaynamaya başlayınca bir dakika daha pişirip altını kapatalım. Daha sonra yarım saat soğumaya bırakalım. Sonra bir su bardağı süt ve bir poşet krem şanti güzelce çırpalım. Yarım saat sonra muhallebiyi ve şantiyi güzelce karıştıralım. Sonra içine 2 paket hindistan cevizi ekleyip güzelce karıştıralım. Daha sonra portakalların kabuklarını soyalım. Yan tutup dilim dilim keselim. Bu dilimleri de dört parçaya ayıralım. Çikolatayı benmari usulü eritelim. Muhallebiyi koyacağınız cupları önce sudan geçirelim sonra iki kaşık muhallebiden koyup biraz portakal dilimi koyalım biraz erittiğimiz çikolatadan da koyup tekrar iki kaşık muhallebi koyalım. Ve yine portakal dilimi koyup çikolatadan koyalım .İşte bu kadar siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun