D Mantı Tarifi
hazal abis
12
kişinin defterinde

D Mantı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

D Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2. 5 su bardağı un
  • 1. 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

  • 250 gram dana orta yağılı kıyma
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane

Haşlamak için;

  • 5 bardak kaynar su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

D Mantı Tarifi Yapılışı

  1. Hamurunu hazırlarken 2. 5 su bardağı su içine 1. 5 su bardağı su koyuyoruz.
  2. 1 tatlı kaşığı tuzu katarak biraz sert bir hamur elde ediyoruz. Dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. İçi hazırlamak için kıymayı derince bir kaba alıyoruz.
  4. Soğanı rendeliyoruz. Karabiber ve tuzu ilave edip yoğuruyoruz.
  5. Yoğurduğumuz hamuru yuvarlak bicimde büyüterek açıyoruz.
  6. Daha sonra küçük bir bardak yardımıyla daireler kesiyoruz😊
  7. Kestiğimiz hamura icimizden küçük parçalar halinde koyup D şeklinde kapatıyoruz.
  8. Suyumuzu kaynatıp mantılarımızı içine atıyoruz.
  9. Yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz. Süzüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz😊
  10. Salça ve tereyağını kavurup kapattıktan sonra nane ilave ediyoruz.
  11. Mantımızı derince bir tabağa alıp bir porsiyona 3 dolu yemek kaşığı yoğurt döküp en son sosumuzuda ilave ediyoruz😊
    Afiyet olsun😊🍴

D Mantı

D Mantı

D Mantı

D Mantı

D Mantı

D Mantı

D Mantı

D Mantı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    D Mantı Tarifi 15.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.