Dağ Çilekli Vanilyalı Yoğurt

Dağ Çilekli Vanilyalı Yoğurt Tarifi'nin Malzemeleri

2 kişi için:

• 200 ml taze ya da dondurulmuş dağ çileği (yerine ahududu, çilek veya böğürtlen kullanılabilir)
• 2-3 tepeli çorba kaşığı ince şeker ya da bal (bende esmer şeker)

Vanilyalı yoğurt için:

• 250 gram süzme yoğurt ya da kaymaklı süzme yoğurt (bende ekşi krema)
• yarım paket vanilyalı şeker
• 1 tepeli tatlı kaşığı pudra şekeri ya da sıvı bal
• İsterseniz marketten hazır vanilyalı yoğurt kullanabilirsiniz, fakat o daha tatlı oluyor
• Üstüne: biraz sıvı bal

Dağ Çilekli Vanilyalı Yoğurt Tarifi'nin Yapılışı

Dağ çilekleri yıkayıp şeker ya da balla karıştırın ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Ben iyice sulanması için akşamdan hazırlayıp bir gece beklettim. Vanilyalı yoğurt için tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabına verin. Servis etmeden önce sulanmış dağ çilekleri kaselere koyun. Üzerine yoğurt ekleyin ve balla süsleyin. Antep fıstığınız varsa onu da serpin, çok güzel bir tat verir.

Afiyet olsun :)