Dağ Kekiklim - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Dağ Kekiklim Tarifi İçin Malzemeler

600 gram bonfile tavuk
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı dağ kekiği
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 kutu sıvı krema
100 gram kaşar peyniri

Makarna için;

Yarım paket penne makarna
1 tatlı kaşığı tepeleme salça
1 adet tavuk bulyon
1 fincandan 1 parmak az krema(tavuk için kullanılan kremadan pay edilecek)
1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı dağ kekiği

Dağ Kekiklim Tarifi Nasıl Yapılır?

Krema ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeler küp küp doğranmış tavuklara ekleyip harmanladıktan sonra en az yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
Tavuklar dinlenirken bir tencereye kaynar su tuz çok az sıvı yağ salça ve bulyonu ekleyelim ve makarnayı içerisine ekleyip haşlamaya bırakalım.
Harlı yanan ocağa derin bir tava koyalım ve tavukları tek tek dizelim bir tarafı iyice kızarmadan diğer tarafını çevirmeyelim ki suyunu salmasın.
Tavuklar iyice piştikten sonra sıvı kremayı ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine ekleyelim iyice çekene kadar pişirelim.
Tavuklar pişerken iyice haşlanan makarnayı süzelim erittiğimiz yağları sıvı kremayı ve kekiğide ekleyip tekrar altını yakalım iyice çektirelim.
Tavuklar ve makarna kremayı iyice çektikten sonra yanına dilediğiniz gibi salata iyi gidecektir.

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun. Deneyip beğenenlerden yorum ve fotoğraf bekliyorum güzel dileklerinizi okumak iyi geliyor arkadaşlarr💕😍💕💖😊.

Dağ Kekiklim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.