- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dagilmayan-sulu-kofte-7969849/
Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 adet rendelenmiş
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
- Maydanoz (İsteğe bağlı)
- 4 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet ince doğranmış soğan
galeta unu yerine ne koyabiliriz evde yokta
ekmek içini biraz ıslatıp koyabilirsiniz
köftelerin dışı kızarmış duruyor, öyle mi yaptınız?
Hayır kızartmadan yaptım