Daha Önce Yediklerinizi Unutturacak Bir Brownie

Daha Önce Yediklerinizi Unutturacak Bir Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 280 gram bitter çikolata
• 40 gram sütlü çikolata
• 100 gram tereyağı
• 1 paket kakao (25 gr)
• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 200 gram şeker(1 su bardağı)
• 1/2 (yarım) su bardağı un (tam buğday unu)

Daha Önce Yediklerinizi Unutturacak Bir Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
2. Sonra oda sıcaklığına gelene kadar biraz bekliyoruz.
3. Ve içine oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip eriyene kadar mikserle karıştırıyoruz.
4. Başka bir kapta ise yumurta ile şekeri köpürene kadar mikserle karıştırıyoruz.
5. İçine önce çikolatamızı sonra vanilini kakaoyu unu ve tuzu da ekleyip karıştırıyoruz. Ama bu sefer elle karıştırıyoruz. ( püf noktası bu ).
6. Un görünmeyene kadar hava aldıra aldıra karıştırın ve önceden yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş kabınıza döküp yayın.
7.  Kap küçük olursa daha kalın olur ben orta boy kullandım ince tercih ettim siz de kendiniz nasıl seviyorsanız ona göre seçebilirsiniz.
8.  180 dereceli fırında 25 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun resimlerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum 🥰.