Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması

H Polat
H Polat
56 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • Dal turşusu
  • Yarım çay bardağı ince bulgur(düğ)
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon, pul biber
  • 2 diş sarımsak
  • 3 su bardağı kaynar su

Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması Tarifi Yapılışı

  1.  Tencereye yağ alınır, kızdığında yemeklik doğradığımız soğanlar eklenir ve kavrulmaya bırakılır.
  2. Hafif pembeleşince sarımsaklarda ayıklanıp, küçük küçük doğranıp eklenir.
  3.  Salça eklenip kavrulur. Pezik turşusu da doğranıp kavrulan salçanın üzerine koyulur.
  4. Baharatlar damak zevkinize göre eklenir.
  5. Düğ ve suda tavaya alınır, kapağı kapatılıp 15-20 dakika pişmeye bırakılır.
  6.  Arada karıştırılıp kontrollü pişirilir. Hafif sulu kıvamda olması için gerekirse su ekstradan ilave edilir.
  7. Memleketimin güzel bir lezzeti yapacak herkese şifa olsun, deneyeceklere kolay gelsin.

Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması

Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması
Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dal Turşusu (Sivas Yöresi Pezik) Kavurması 04.03.2021 13:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.03.2021 13:56 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi
Yoğurtlu Pırasa Kavurması2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi
Yoğurtlu Pırasa Kavurması1-2 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi
Kuru Patlıcan Kavurması2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama455
Patlıcan Kavurması Tarifi
Patlıcan Kavurması2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Pırasa Kavurması Tarifi
Pırasa Kavurması1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama31
Nefis Pırasa Kavurması Tarifi
Nefis Pırasa Kavurması2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Taze Fasulye Kavurması Tarifi
Taze Fasulye Kavurması4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Yumurtalı Taze Fasülye Kavurması Tarifi
Yumurtalı Taze Fasülye Kavurması4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 5dk Hazırlama115
Mantar Kavurması Tarifi
Mantar Kavurması4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama1586
Yemelere Doyamayacağınız Borcamda Çilekli Magnolia Tarifi
Yemelere Doyamayacağınız Borcamda Çilekli Magnolia6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama124
Yoğurtlu Semiz Otlu Cacık (Kuru Cacık) Tarifi
Yoğurtlu Semiz Otlu Cacık (Kuru Cacık)4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama57
Peynirli Mini Pideler Tarifi
Peynirli Mini Pideler6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama79
Zeytinyağlı Salamura Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Salamura Yaprak Sarması4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama21
Film Önerileri 2021: Dalında En İyi 20 Hit Film Tarifi
Film Önerileri 2021: Dalında En İyi 20 Hit Film

Unutulmaz Filmler Kuşağına Hazır Mısınız? Tüm zamanların en iyi filmlerinden oluşan, sıradan listelerden oldukça uzak,…

Sivas Yemekleri: 26 Çeşit Lezzetli Tarif Tarifi
Sivas Yemekleri: 26 Çeşit Lezzetli Tarif

Her bölgenin “meşhur yemekleri” listesi mutlaka oluyor. Bu listeler, özellikle de farklı tatları denemeyi sevenlere,…

Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…

9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları Tarifi
9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları

Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…

Sivas’ta Nerede Ne Yenir, Nesi Meşhur? En Sevilen 10 Lezzet Durağı Tarifi
Sivas’ta Nerede Ne Yenir, Nesi Meşhur? En Sevilen 10 Lezzet Durağı

Yerel Mutfağından Meşhur Restoranlarına Sivas Gezi & Yemek Rehberiniz! Hititlere kadar dayanan sırlı tarihi ile…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Nefis Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Tarifler Geri
Videolar Geri