Dalgona Coffee

Dalgona Coffee Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 bardak soğuk süt
• Arzuya göre buz küpleri

Dalgona Coffee Tarifi'nin Yapılışı

Soğuk içilen meşhur dalgona kahvesini birde ben denedim. Sonuç gayet güzeldi ☕

Bu kahve karışımını ister çırpıcı ile elle çırpın, isterseniz kahve mikseri yada normal mikserle çırpın.

Dikkat edilmesi gereken konu elle çırpması hem uzun sürüyor hemde epey bir yorucu oluyor. Seçim sizin.

Ben elle çırptım ve yaklaşık olarak 17 dakika sürdü kıvam alması.

Gelelim bu kahvenin yapılışına.

1. Bir kapta kahveyi, şekeri ve sıcak suyu bir güzel çırpıyoruz.
2. Koyu açık renkli bir kıvam alana kadar.
3. Krem şanti olmaya yakın bir kıvam olacak.
4. Kahvemizi çırptıktan sonra istediğimiz bir bardağa soğuk süt ve buz küplerini atıyoruz.
5. Üzerine bir miktar dalgona kahve karışımından koyuyoruz ve kahvemiz içmeye hazırdır.

Afiyet olsun.