Dalgona Kahvesi

Dalgona Kahvesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 200 ml soğuk süt ( kullanacağınız bardak ölçüsü kadar )

Dalgona Kahvesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın.
2. Bir yumurta çırpıcısı ya da tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın.
3. Başta koyu renkte olacaktır. Ben mikser ile çırptım sadece tek ucunu takıp daha kısa sürdü.
4. Yaklaşık 6 dakika çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin.
5. Katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın.
6. İsteğe göre bardağa bir kaç tane buz koyabilirsiniz ben tercih etmedim.
7. Sütü buzların üzerine dökün. (dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz. ).
8. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin.
9. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.