- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dalyan-kofte-1916876/
Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemesi için :
- Yarım kilo dana kıyması
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz karabiber toz tatlı biber, pulbiber, kekik, kimyon
İçi için :
- 3 adet adet katı şekilde haşlanmış yumurta
- 1 adet haşlanmış havuç (bütün şekilde olacak )
- 1 adet haşlanmış patates(uzun uzun kesilecek )
- 1 adet yağlı kağıt (kare şekilde )
Sosu için :
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 tatlı biber salçası
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz tozşeker
- Yarım çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Köftenin üzeri için 1adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ ve sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.