Dalyan Köfte Tarifi

Tarifin Hikayesi
Fatma Özek
Fatma Özek
738 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama
İçi dopdolu, lezzetli mi lezzetli bir köfte tarifi. Adı gibi kendide dalyan olan bu köfteyi çok seveceksiniz. Yapımı da pratik olan dalyan köfteye davet sofralarınızda da yer verebilirsiniz. Rulo şekli verilen köftenin içerisine koyduğunuz yumurta ile daha da doyurucu bir hal alan dalyan köfteye çocuklarınızda bayılacak.Dalyan köfte yapımını anlattığım tarifimi denediğinizde olumlu sonuçlar alacağınızı düşünüyorum. Büyük küçük herkesin seveceği dalyan köfte tarifini denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
İçi dopdolu, lezzetli mi lezzetli bir köfte tarifi. Adı gibi kendide dalyan olan bu köfteyi çok seveceksiniz. Yapımı da pratik olan dalyan köfteye davet sofralarınızda da yer verebilirsiniz. Rulo şekli verilen köftenin içerisine koyduğunuz yumurta ile daha da doyurucu bir hal alan dalyan köfteye çocuklarınızda bayılacak.Dalyan köfte yapımını anlattığım tarifimi denediğinizde olumlu sonuçlar alacağınızı düşünüyorum. Büyük küçük herkesin seveceği dalyan köfte tarifini denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 6-7 dilim bayat ekmek
  • 2 yumurta
  • kimyon
  • karabiber, tuz

iç malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 5-6 çorba kaşığı konserve bezelye
  • 5 -6 adet orta boy havuç
  • sıvı yağ

Dalyan Köfte Tarifi Yapılışı

Köfteyi hazırlarken aldığınız kıymanın % 20 yağlı olmasına dikkat edilmeli (.pişerken dağılmaması için).

  1. Kıyma, bayat ekmekler, rendelenmiş soğan ve 1 yumurta ve diğer yumurtanın sarısını karıştırın ( ayırdığımız akını daha sonra üzerine süreceğiz).
  2. Tercihlere göre yeterli miktarda tuz karabiber ve kimyon ekleyip yoğurmaya başlayın. Çok iyi yoğurulduğundan emin olun.
  3. Alüminyum folyo üzerine dikdörtgen şeklinde elinizle bastırarak açın.
  4. İçerisine haşladığınız yumurtaları ve havuçları iki ye bölerek tam ortasına sıralayın ,bezelyeleri de ilave edin.
  5. Folyo yardımı ile her iki tarafı üst üste gelecek şekilde rulo yapın.
  6. 1 saat dinlendirin.
  7. Bol yağlanmış fırın tepsisine folyoyu çıkararak kat yeri alta gelecek şekilde yerleştirin ve üzerine ayırdığınız yumurta akını sürün.
  8. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında köfte kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Dalyan Köfte Tarifi 1

Dalyan köfte püf noktaları

  • Köfte harcınızı güzel bir şekilde yoğurarak içerisindekilerin birbirine özleşmesini sağlamalıyız. Aksi halde köfteniz dağılabilir.
  • Köftenizi şekillendirdikten sonra 1 saat kadar buzdolabında dinlendirmelisiniz.
  • Köfte harcınızı folyo üzerine açmalısınız. Boş bir yere yaptığınızda rulo yapamama ihtimaliniz çok yüksektir.

Yumurtasız dalyan köfte

  • Köftenizin içerisinde haşlanmış yumurta istemiyorsanız sadece garnitürde koyabilirsiniz. Yumurtasız dalyan köfte tarifine ulaşmak için yazının üzerine tıklayabilirsiniz.

Tavuklu dalyan köfte

  • Klasik dalyan köfteden biraz farklı bu köfte. Tavuk kıyması ile yapabileceğiniz tavuklu dalyan köfte tarifi için yazının üzerine tıklayabilirsiniz.

Dalyan köfte dağılmaması için;

  • Kıymanız çok yağlı olmamalı. %20 yağlı olması yeterli olacaktır.
  • Köfte harcınızı baharatlarla beraber güzel bir şekilde yoğurmalısınız.
  • Kıymanızı tepsiye yayarken ne çok kalın ne de çok ince olmalı. Aksi halde kırılmalar olabilir.
  • İçerisine ekleyeceğiniz ekmeklerde dağılmasını engelleyecektir.
  • En son üzerine süreceğiniz yumurta akı da köftenizin dağılmasını önleyecektir.

Dalyan köfte kalori

  • 1 adet dalyan köfte yaklaşık olarak 130 kaloriye denk gelmektedir.

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dalyan Köfte Tarifi 03.11.2013 15:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.04.2018 13:13 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nefis Soslu Köfte Tarifi
Nefis Soslu Köfte6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama1091
İzmir Köfte Nasıl Yapılır?
İzmir Köfte Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama105 B
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama88 B
Garnitürlü Sandal Köfte Tarifi
Garnitürlü Sandal Köfte2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama13 B
Kuru Köfte Tarifi
Kuru Köfte Tarifi2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama27 B
Hasanpaşa Köfte Videosu Tarifi
Hasanpaşa Köfte Videosu8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama25 B
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama59 B
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama57 B
Rosto Köfte Tarifi
Rosto Köfte6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama6 B
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama2
Ev Yapımı Tavuk Suyu Tarifi
Ev Yapımı Tavuk Suyu8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama3
Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi
Tavuklu Mantarlı Krep2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama20
Çok Kolay İçli Kete Yapımı Tarifi
Çok Kolay İçli Kete Yapımı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama21
Cupta Çikolata Soslu Kedidili Tatlısı Tarifi
Cupta Çikolata Soslu Kedidili Tatlısı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama18
Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Fırında Tavuk Pirzola2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama27
Dalyan’da Ne Yenir? En İyi 12 Meşhur Mekan Tarifi
Dalyan’da Ne Yenir? En İyi 12 Meşhur Mekan

Dalyan’ın En Popüler Lezzet Durakları Dalyan, ülkemizin nadide tatil beldelerinden biridir. Muğla ilinin Ortaca ilçesine…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!
Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!

Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri Tarifi
Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri

Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Tarifler Geri
Videolar Geri