- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/damak-catlatan-mercimek-koftesi/
Damak Çatlatan Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı köftelik ince bulgur
- 4 su bardağı su
- 1 tane büyük kuru soğan
- 1 deste maydanoz
- Bir kaç dal yeşil soğan
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı dolusu karabiber
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı siyah ev yapımı pulbiber
- 1 su bardağına yakın sıvı yağ
- İsteğe bağlı kimyon da ekleyebilirsiniz
Ellerinize sağlık ❤️💐