- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/damat-bogan/
Damat Boğan Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 yumurta
- 1 vanilya
- 1 kabartmatozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- aldığı kadar nişasta
https://www.nefisyemektarifleri.com/damat-bogan/
Margarin oda sıcaklığında olmalı. Bütün malzemeler karıştırılıp nişasta azar azar yoğururken kıvamını alana kadar eklenir. Sıkma torbanız yoksa hamuru daha sert yapıp şekil vermeniz gerekir. Şekil verdikten sonra 165 derece fırında pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sebeb-i Ziyaretiniz Nedir? Damat olmak öyle her yiğidin harcı değil. Bu gerçekle yüzleşmenin ilk adımlarından…
Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…
İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…
Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…
Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…
Doğası, Koyları ve Yerel Lezzetleriyle Gökçeada Yeme & İçme Rehberiniz! Çanakkale’nin şirin ilçesi Gökçeada Türkiye’nin…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
yumurtam yok koymasam olur mu
arkadaşım
arkadasm derken?
bende de eridi firina koyunca neden acaba
Arkadaşlar yorumlara baktım da ben de önceden bir kurabiye yapmıştım nisastali yiyince acı gelmişti ve bozuk diye çöpe gitmişti. sonra aşçı olan amcama sordum dedi ki nisastanin ağzı açıkta kaldiysa ondan olmuştur dedi. gerçekten de açıkta kalmıştı. Bunun için acı gelmiş olabilir, yardımcı olabildiysem ne mutlu bana :) sevgiler
bizde yapacaz suzce yapalimi
ısrarla sadece nişastayla acı olur diyorsunuz da öyle birşey yok yani yaptğm kurabiyeyi 50 kişi yedi ne şekli ne tadı kötydü kvamnı tutturmak önemli tabi
Tabiki kivam onemli. Zaten sizin tarifinizde eksik kalan noktada kivam konusuydu. Bende yapacak arkadaslari o konuda bilgilendirdim. Bu arada yorumlarda tam tarif uygulayip acı oldu diye cope atanlarida goz ardi etmemek lazim. Yinede tarif icin tesekkurler
istemediğiniz yorumu göz ardı ediyosunuz :-) yapamadıysanız yapacak birşey yok fatma haniım aldığı kadar nişastayı ayarlıyamıyorsanız bu şekilde olan tarifleri uygulamanın bence yine de yorum için teşekkürler
Siz en iyisini bilirsiniz. SAYGILAR
fatma hanm nasıl bu hale gelebilir anlamadım.. tarifin aynısını uyguladım..ama sonuç mükemmeldi ama ben hiç un kullanmadan..
Sadece nisastayla cok acı olur. Zaten bu haliyle bile acıydı. Ayrica 1 kasik un kullandim. kullanmasam tepsi dumduz olurdu :) Fotografida yapacak arkadaslar elleriyle sekil verecek kivama getirsinler diye paylastim. cunku yorumlara bakilirsa dagilan sadece benimki degil.
Arkadaslar tarife bol nisasta (3 paket kadar) koydum hatta tutsun diye biraz unda ekledim sikma torbasiyla zor sıktım. ama sonuc fiyasko. Hepsi tepside dagildi. Fotografta ekledim. Yapicak arkadaslara tavsiyem hamuru elde rahat sekil verilecek kivama getirsinler.
Bu arada sıkma torbasına koydum hamuru, torba yırtıldı
ya torba da sorun var ya da hamur sert gelmiş olabilir ..
Yok hamur kivamindaydi fakat torba biraz dandini sanırım
Yaptım harika oldu çok çok çok teşekkür ederim. Aradığım lezzeti nihayet buldum. Bizim damatta baya beğendi
Mrb esra hanımcm dizinde elinize sağlık.. beğendiğinize çooook sevindim :-)
Ya aldığı kadar un olayı tutturamıyorum. Ne bilim ben ne kadar alıyo ölçü verin nolur.
sadece nişastaya yapmanızı tavsiye ederim .. ölçü veremiyorum üzgünüm kıvamı sıkma torbasında sıkılcak şekilde olmalı…
Test edildi onaylandı tadı güzel oldu fakat şekli sizinki gibi yapmama rağmen biraz yayıldı ama kötü değil. Tşkler…;)
Mrb beğendiğinize sevindim :-) Nişastası az gelince yayılabiliyor biraz …
nişasta olarak ne kullandınız mısır nişastasida olurmu
Mrb furkan bey ben buğday nişastası kullandım ama mısır nişastası da olur…
Merhaba. Ben cok merakliyimdir ama annem mutfagi dagitirim diye beni mutfaga sokmuyor. Anlayamadigim bisey var sekerli vanilin mi yoksa vanilya mi ? Bugun yapmak istiyorum misafirlere.
Mrb sevgi hanım yapcak bisey yokkk bir yandan dağıtıp bir yandan toplicaz :-) … Merakınızın dewamını diliyorum… :-)
Mrb hanımlar bu ölçülerden ne kadar kurabıye çıkıyor tsk
Mrb iki fırın tepsisi çıkıyor :-)
hangi nişastayı kullandınız acaba
Ben buğday nişastası kullandım
Slm kübra hanım
Ben torbada sıkamadım yaklaşık 600 gram nişasta kulandım hamur normal kıvamındaydı ama olmadı.ama tadı cok güzeldi
Mrb fatma hanm kıvamın tutması nişastaya bağlı bol nişasta isteyen bir hamur..
Şuan yaptım foto yukleyemedim ama enfesssssss bi kurabiye oldu teşekkürler. Tam istediğim gibi ağızda dagiliyorrrr ohhhh misss
Afiyet olsunn.. beğendiğinize çok sewindim :-)
Bu tarifi 20 yıl öncesinden bilir:)ve yaparım ama ben elimde yuvarlarım muhteşem güzel olur daha elinize alır almaz dağılacak kıvamda güzel bi kurabiyedir….
:-) dimi çokta lezzetli yani arzu hanm niye yapamamş anlamadım
kubra anim verdiniz tarifi ben yaptim ersey yazdiniz gibi ama hic olmadi cope atim tepsiye koydum ben torbayla yaptim sekiler ama tepside yayildi .
Nişastası az gelmiştir kadriye hanm
Ben bugun denedim tam.bir fiyasko oldu ac oldu tadi evde kimse yiyemedi cope attim direk herseyinide tam.yaptim yani kivam alana kadar nisasta koydum
ciddimisiniz ya :) aynı tarifle kendim yaptım üç büyük tepsi yaptım ve hiç acılık diye birşey yoktu yapmayın yaa