Damat Pastası

EBRUŞAHİN
EBRUŞAHİN
319 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Damat Pastası Tarifi İçin Malzemeler

KEK İÇİN:

  • 4 adet yumurta ( odada bekletilmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un (elenmiş)
  • 25 g kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

MUHALLEBİSİ İÇİN:

  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre süt
  • 1 paket kakaolu krem şanti

KEKİ ISLATMAK İÇİN:

  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2, 5 su bardağı süt

EN ÜST GANAJ SOSU İÇİN:

  • 200 ml sıvı krema
  • 80 g bitter çikolata

Damat Pastası Tarifi Yapılışı

Bu tarifi Yasemin ATALAR hanımın tarifiyle yaptım. İlk yapışımda bitirildi. Benim tariflerimde de olsun, tarifi kaybetmeyeyim diye düşündüğüm için paylaşmak istedim. Bu güzel tarif ve diğer tüm güzel tarifleri için kendisine teşekkür ediyorum.
Tüm malzemelerinizin oda sıcaklığında olması çok önemli 🙏🌸

  1. İlk olarak kek hamuru hazırlanmalı. Şekeri derin bir kaba koyun ve üzerine bir yumurtayı kırıp çırpın.
  2. Sonra sırasıyla diğer yumurtaları da ekleyip yaklaşık 10 dk beyazımsı ve köpük köpük olana kadar çırpın.
  3. Kekin diğer malzemelerini de ekleyip, hamuru hazırlayın.
  4. Dikdörtgen bir borcamı yağlayın ve bu hamuru dökün.
  5. Tepsiyi biraz hafifçe halıya vurup, içindeki kabarcıkları çıkarın.
  6. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 20-30 dk arası pişirin. Sık sık kontrol edin.
  7. Süt ile şekeri bir kapta şeker eriyene kadar elle çırpın.
  8. Fırından çıkan ve soğuttuğunuz kekin üzerine dökmek için kenara ayırın.
  9. Ocağa derin bir tencere koyun.
  10. Muhallebiyi hazırlamak için kremşanti hariç tüm malzemeleri pişirin.
  11. Pişen muhallebiyi soğuması için başka bir kaba boşaltın.
  12. Soğuyunca içine kakaolu toz kremşantiyi boşaltıp, mikserle çırpın.
  13. Muhallebi soğurken fırından çıkarıp soğuttuğunuz kekin üzerine sütlü sosunuzu gezdirerek dökün.
  14. Üzerine soğuyan muhallebiyi iyice yayın.
  15. Ufak bir tencerede kremayı ısıtın ve altını kapatın.
  16. Bitter çikolatayı da içine kırıp, eritin.
  17. Muhallebinin üzerine yayın.
  18. Bir kaçıkla düzeltip, bir gece dolapta bekletin.
  19. Çıkardıktan sonra istediğiniz gibi kesip, süsleyin. Afiyet olsun.
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası
Damat Pastası

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Damat Pastası 26.05.2019 12:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.05.2019 12:40 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Alman Pastası Tarifi
Alman Pastası12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 2 saat Hazırlama12 B
Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi
Çikolatalı Borcam Pastası12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama1811
10 Dakika Pastası Tarifi
10 Dakika Pastası8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama2 B
İpeksi Kremasıyla Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi
İpeksi Kremasıyla Çikolatalı Borcam Pastası8-10 kişilik, Pişirme yok, 4 saat ve üzeri Hazırlama1858
Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi
Çikolatalı Borcam Pastası10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama1089
Malaga Pastası Tarifi
Malaga Pastası12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama67
Ganajlı Borcam Pastası Tarifi
Ganajlı Borcam Pastası10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama99
Damat Pastası Enfes Lezzet Tarifi
Damat Pastası Enfes Lezzet12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama113
Acil Durum Pastası Tarifi
Acil Durum Pastası10-12 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama496
Mücver Tadında Kabaklı Kiş (Videolu) Tarifi
Mücver Tadında Kabaklı Kiş (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama34
Fırında Mangal Tadında Köfte Ve Baharatlı Patates Tarifi
Fırında Mangal Tadında Köfte Ve Baharatlı Patates6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama75
Patlıcan Cipsi Tarifi
Patlıcan Cipsi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama74
Karamelli Vişneli Triliçe Tarifi
Karamelli Vişneli Triliçe10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama26
Kuş Üzümü Ve Bademli Pilav Tarifi
Kuş Üzümü Ve Bademli Pilav2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama67
Tuzlu Kahve Hikayesi, Damat Olmanın İlk Sınavı! Tarifi
Tuzlu Kahve Hikayesi, Damat Olmanın İlk Sınavı!

Sebeb-i Ziyaretiniz Nedir? Damat olmak öyle her yiğidin harcı değil. Bu gerçekle yüzleşmenin ilk adımlarından…

En Değişik 20 Doğum Günü Pastası Tarifi
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası

Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz... Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir…

Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

Birbirinden Lezzetli 14 Sevgililer Günü Pastası Tarifi
Birbirinden Lezzetli 14 Sevgililer Günü Pastası

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi
Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi

Yılın bize özel günü elbette doğum günlerimiz... Kutlama gününün hiç şüphesiz en lezzetli eşlikçisi de…

Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif Tarifi
Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif

Yaşlanma Belirtileri ve Cilt Sorunlarına Birebir! Kakao Maskesi Daha canlı, daha taze bir cilde kavuşmak…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri