- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hiç yağ kullanmadan pasta yapmam mümkün. Hem de yumuşacık çok lezzetli bir pasta tarifi ile karşınızdayım. Kekinde, sosunda, kremasında hiçbir aşamasında yağ kullanmıyoruz yerine su kullanarak kekimizi hazırlıyoruz. Sadece pişirme kalıbımızı biraz yağlıyoruz :)Damat pastası kakaolu keki ve lezzetli kreması ile çok beğeniliyor. Bir de yağsız olması nedeni ile gönülleri kazanıyor. Pişman olmayacağınız lezzetli bir tarif. Fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum.
Hiç yağ kullanmadan pasta yapmam mümkün. Hem de yumuşacık çok lezzetli bir pasta tarifi ile karşınızdayım. Kekinde, sosunda, kremasında hiçbir aşamasında yağ kullanmıyoruz yerine su kullanarak kekimizi hazırlıyoruz. Sadece pişirme kalıbımızı biraz yağlıyoruz :)Damat pastası kakaolu keki ve lezzetli kreması ile çok beğeniliyor. Bir de yağsız olması nedeni ile gönülleri kazanıyor. Pişman olmayacağınız lezzetli bir tarif. Fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/damat-pastasi-tamamen-yagsiz/
Damat Pastası (Tamamen Yağsız) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı toz şeker (büyük çay bardaklarından)
- 1 çimdik tuz
- 1/3 çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı + çeyrek çay bardağı un + çeyrek çay bardağı da kakao (toplamda 1, 5 çay bardağı un, kakao olacak)
Islatmak için;
- 1, 5 su bardağından iki parmak fazla süt
- 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kakao
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 1, 5 Türk kahve fincanı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
- Kakao
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
merhabalar dikdörtgen borcuma bu olcu yeterli mi acaba
Tarif harika tam ölçü güzel sonuç teşekkürler 😊😊
Denedim iki ölçüden, görsel olarak çok güzel oldu, ayrı ayrı çırpmadan yaptım yine de iyi kabardı fakat tadı biraz az gibiydi üzerindeki kakao tadını azaltıyor gibi geldi fakat iki gün geçtiğinde tadı yerine gelmişti:) tarif için teşekkürler…
merhabalar dikdörtgen borcuma bu olcu yeterli mi acaba
iki tariften yaptım diyor not da
Öncelikle kusura bakmayın ama bu damat pastası değil, bildiğiniz muhallebili kakaolu kek. Her neyse, maliyeti düşük diye ben de denedim ve herkes nasıl bu kadar beğenmiş anlamadım. Keki pek süngerimsi olmuyor, muhallebisinde un tadı geliyor ve keke göre fazla bence.
2 kat ölçü için 6 yumurta fazla olmaz mı? 4 yumurta koysak nasıl olur?
4 adet kullanabilirsiniz :)
çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık canım ♥️😍bende deniyicem
Çok lezzetli bir tarif Hayırlı ramazanlar 😘
tarif tutuyor. Ben yumurtaları ayrı ayrı cirpmadan yapıyorum sorun olmuyor, güzel kabarıyor. lezzet için ise kakaonun markası çok önemli, iyi bir kakako olmazsa tadı biraz yavan kaliyor
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊
Hemen denemeliyim
Toz krem santi yerine ne kullanilabilir acaba?
Tek kelimeyle harika 😊tarif için çok teşekkürler
yaptim cok güzel oldu, muhallebi ile kek uyumu cok hoş bi tat birakiyo ağızda, hafif ama dolgun ayni zamanda👍🌼
keki ıslatmak için döktüğümüz sosu kek soğuduktan sonra mı dökeceğiz? birde ben başka bir kalıpta yapmak istiyorum sorun olur mu pişmesinde
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dökebilirsiniz.
çok güzel duruyor
sabah için sürpriz yapacağım, bu saatte kimse var mı!? yanlış mı görüyorum 1.5 çay bardağı un ve kakao karışımı mı olacak az değil mi
videoyu iyi ki izledim ! 7 yemek kaşığı un yazıyor! pes yani yazıda neden yok ki.
Çok beğenildi çookk
Tarif harika tam ölçü güzel sonuç teşekkürler 😊😊
Fırın tepsisinde de olur mu
Denedim iki ölçüden, görsel olarak çok güzel oldu, ayrı ayrı çırpmadan yaptım yine de iyi kabardı fakat tadı biraz az gibiydi üzerindeki kakao tadını azaltıyor gibi geldi fakat iki gün geçtiğinde tadı yerine gelmişti:) tarif için teşekkürler…
misafirlerim için yaptım çok beğendiler.tabi ki yumurtanın sarısı ile akını ayırmadim vaktim kısıtlı olduğu için.birde muhallebisine Krem şanti kullanmagim halde harika olmus:-) tarif için teşekkürler NYT MuTfAk(. ❛ ᴗ ❛.)
Sizinde elinize sağlık,afiyet olsun :)
borcamin ebatini yazabilir misiniz
23*30 cm burcu hanım :)
Madem öyle yaptığınız ölçü borcamı koysaydınız yada büyük borcam koyduysanız tarifinde artırıp verseydiniz malzeme ile bırcammuyuşmutorsa tarifinizin anlamı yok ben görsele takıldım incecik oldu işinizi doğru yapın bence