https://www.nefisyemektarifleri.com/damat-pogacasi/
Üzeri için:
Yoğurma kabına mayayı, şekeri, tuzu alıp üstüne ılık su dökün. Yoğurdu ekleyin, hepsini karıştırın ve aldığı kadar un ekleyin. Hamurun yumuşak kulak memesi kıvamında olması gerekiyor. Hamurun üstünü kapatıp yarım saat mayalanmasını bekleyin. Daha sonra hamuru limon büyüklüğünde parçalara ayırın ve avuç içi büyüklüğünde elinizle açın. Diğer taraftan margarini eritin ve içine biraz sıvı yağ ekleyin. Açtığınız hamurlara 1 er tatlı kaşığı margarin dökün ve yayın. Daha sonra hamurları fotoğraftaki gibi katlayın ve 15 dakika da bu şekilde mayalanmasını sağlayın. Mayalanan hamuru enlemesine yayacak şekilde bir kez daha elinizle açın 1 tatlı kaşığı daha margarin gezdirin ve yine katlayın. Bu sefer bekletmeden enlemesine elinizle yine açın peynir yerleştirin. Dikdörtgen şeklinde son kez katlayın. Yanlarını kapatmayı unutmayın. Tepsinize yağlı kağıt serin, poğaçalarınızı yerleştirin. 15 dakika da tepside mayalandırın. Üzerine sürmek için 1 tane yumurtayı kırın içine sıvı yağ dökün ve çırpın. Fırçayla sürün. En son çörek otu dökün. 180 derece fırında pişinceye kadar bekletin. Umarım anlaşılır bir şekilde yazabilmişimdir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sebeb-i Ziyaretiniz Nedir? Damat olmak öyle her yiğidin harcı değil. Bu gerçekle yüzleşmenin ilk adımlarından…
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…
Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
yaş mayasiz kuru maya ile yapsam. bişey degisirmi.
Değişmez tabi olur
Merhabalar margarin yerine tereyağı kullansak olurmu acaba? ellerinize emeginize sağlık sevgiler :)
Teşekkür ederim :) tabi ki olur
beğendiğiniz için ben teşekkür ederim Fatma hanım….
ben yaptım çok güzel oldu.çok güzel kabardı yumusacık oldu.tarifiniz için teşekkurler