Damla Çikolatalı Ağızda Dağılan Enfes Kurabiye

Damla Çikolatalı Ağızda Dağılan Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr yumuşamış margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket  kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Damla çikolata
• Pudra şekeri

Damla Çikolatalı Ağızda Dağılan Enfes Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ , margarin ve yumurtayı yoğurma kabına alalım. Karıştıralım.
2. Pudra şekeri ve nişastayı ekleyelim.
3. İyice harmanlayalım.
4. Vanilya ve az miktar un ilave edip yoğurma ya başlayalım.
5. Kabartma tozunu da ilave edip azar azar un ilavesi yaparak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
6. Hamuru streçleyip dolapta 15 dk bekleyelim.
7. Daha sonra cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayalım.
8. Damla çikolata ile süsleyıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede beyaz kalacak şekilde pişirelim.
9. Tahmin 10-15 dk pişiyor. Ama kontrollü pişirin.
10. Fırından cıkınca isterseniz pudra şekeri ile servis yapabilirsiniz.