Damla Çikolatalı Baton Kek

Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 6-7 damla limon suyu
• Aldığı kadar un
• Damla çikolata

Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurta ile 1, 5 su bardağı toz şekeri mikser ile beyazlaşıp köpürene kadar iyice çırpalım.

1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı da ekleyip bundan sonraki aşamaları tel çırpıcı ile çırpmaya devam edelim.

Alabildiği kadar unu hazırlamış olduğumuz karışıma eleyerek koyalım, 1 paket kabartma tozu, yarım çay kaşığı karbonatı ilave edip üzerine 6-7 damla limon sıkalım, karbonat köpürmeye başlıyor, tel çırpıcı ile hazırladığımız hamuru karıştıralım.

Kullanacağımız kek kalıbını margarin ile yağlayın, hazırladığımız kek hamurumuzun yarısını kalıbımıza dökelim, hamurun üzerine damla çikolataları serpelim.

Sonra kalan hamuru da kalıbın üzerine dökelim en üste yine damla çikolata serpelim, önceden ısıtmış olduğumuz 160 derecelik fırında pişirelim.

Fırının kapağını kek iyice kabarıp üstü kızarana kadar açmayın,
sonrasında pişme durumuna göre bir kürdan yardımı ile içinin pişmesini kontrol edin.
(her fırın ve kalıpta farklılık gösterdiği için pişme süresini siz ayarlayın)

Afiyet Olsun.