Damla Çikolatalı Fit Bisküvi

Damla Çikolatalı Fit Bisküvi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 klasik su bardağı siyez unu ( farklı bir un kullanabilirsiniz)
• Yarım su bardağı herhangi bir bitkisel süt
• 4 yemek kaşığı sıvı tatlandırıcı (agave, hurma suyu, akçaağaç şurubu, pekmez)
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı ya da hindistan cevizi yağı
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kahve fincanı bitter damla çikolata (İsteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri bir kasede ele yapışmayan bir hamur kıvamına gelene kadar önce bir kaşıkla daha sonra elimizle iyice yoğuruyoruz.
2. Hamur hazır olduktan sonra 2 adet fırın kağıdının arasına alıp incecik bir hale gelene kadar bir merdane yardımı ile düzeltiyoruz.
3. Daha sonra ister bir bıçakla kare şekilde ister bir bardak ile yuvarlak şekiller vererek yine bir fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize alıyoruz.
4. İsteğe bağlı olarak damla çikolataları istediğimiz miktarda bisküvilerin üzerine batırarak yerleştiriyoruz.
5. Önceden ısıttığımız fırında 170 derecede 15 dakika civarında fırınladığımız (fırına verdikten 5 dakika sonra kurabiyelerimizin üzerine altı düz bir bardak ile hafif hafif bastırarak inceltelim ki çok şişkin olmasınlar)
6. Bisküvilerimizi fırından çıkarttıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Nefis bisküvilerimiz hazır. Afiyet olsun.