Damla Çikolatalı Helva

Damla Çikolatalı Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (veya tereyağ faketmez)
• 1 çay bardağı ceviz
• 1,5 bardak şeker
• 2 su bardağı su
• 1 kahve fincanı kadar damla çikolata
• 2-3 su bardağı un

Damla Çikolatalı Helva Tarifi'nin Yapılışı

Yağı tencereye koyun ve eritin. Unu ekleyin ve rengi dönene kadar (zaten ancak 1 saat sürüyor, renk dönüşürken sizde bu arada ceviz koyun ) kavurun. Bu arada helva yapmadan önce şeker ile suyu karıştırarak eritin. Helvanın ununu kavurduktan sonra ocağın üzerinden tencerenizi alın (çünkü ocağın üzerinde yapmak çok tehlikeli) ve şerbetinizi dökün. 5 dakika daha karıştırın. Bu işlem bittikten sonra tekrar ocağın üzerine koyun ve 5 dakika daha karıştırın. Sonra servis tabağınıza helvayı alın ve kare şekli vererek koyun. Ilık iken damla çikolatayı koyun (eğer sıcakken koyarsanız erir). Soğuduktan sonra dilim dilim kesip servis edin. Bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.