Damla Çikolatalı Islak Kek

Damla Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı ceviz
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 fiske tuz

Sosu için;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Damla Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı ve şekeri 1 fiske tuzla krema kıvamına gelene kadar çırpalım.Yağ ve sütümüzü ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Un, kabartma tozu vanilya ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım.
3. Damla çikolatalarımızı ve cevizi de ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
4. Yağlamış olduğumuz kare borcama dökelim.
5. 180 derecelik fırında 35 dk pişirelim. (25 dk sonra kürdanla kontrol edelim pişirme süresi fırından fırına değişebilir)
6. Sos malzemelerimizi derin bir tencereye alalım.
7. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı geçince dilimleyelim ve sosu üzerinde gezdirerek dökelim.
8. 2-3 saat dinlendirelim.