Damla Çikolatalı Kadayıf Muhallebisi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Damla Çikolatalı Kadayıf Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

250 gr tel kadayıf (yufkacılarda hazır kırılmış kavrulmuşu var)
3 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ceviz veya fındık

Muhallebisi için:

1 lt süt
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket sıvı krema
1 paket vanilya

Arasına:

Damla çikolota

Damla Çikolatalı Kadayıf Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce bir tencereye süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısı eklenir ve topak olmayacak şekilde çırpılarak karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelince 2 dk daha kaynatılır. Soğuması için kenara bırakılır. O soğurken ayrı bir genişçe tencereye tereyağı eklenir. Eriyince kadayıflar eklenir ve şeker ve cevizi de eklenir. Ben yufkacıdan kavrulmuş olarak aldığım için fazla kavurmadım. 4-5 dakika kavurmam yeterli. Tel kadayıfı kenara alabiliriz. Bu arada muhallebimizin içine vanilyasını ve sıvı kremasını ekleyerek topak kalmayacak şekilde çırpalım. Kare büyük boy borcamımıza altına kavurduğumuz tel kadayıflarının yarısını dökelim. Arasına muhallebimizi ve üzerine damla çikolatamızı serpelim. Üstünü kadayıfla tekrar kapatalım. Biraz dinlendikten sonra afiyetle yiyelim. Afiyet olsun.

Damla Çikolatalı Kadayıf Muhallebisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.