Damla Çikolatalı Kağıt Kek

Damla Çikolatalı Kağıt Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 ,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 ,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı kakao

Üzeri için

• Damla çikolata (Bitter yada sütlü)
• Aldığı kadar un (Boza kıvamında olacak şekilde )
• 30 adet kadar küçük kağıt kek kalıbı

Damla Çikolatalı Kağıt Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika mikser yardımıyla çırpıyoruz.
2. İçine sut, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
3. Unu eleğe alıp üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karışımın üzerine eliyoruz.
4. Tahta kaşıkla karıştırıp en son 1 dk kadar mikser yardımıyla karıştırıyoruz. (İçinde un topakları kalmaması için)
5. Daha sonra tepsiye dizdiğimiz kağıt kek kaplarını kek hamurumuzla yarısı dolacak şekilde dolduruyoruz.
6. En son üzerlerine damla çikolata serpiştirip 170°-180° önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.
7. Yaklaşık 20-30 dkda kekiniz hazır(20 dkdan sonra kabarmasına göre kurdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz çünkü her fırının pişirme şekli farklidir)AFİYET OLSUN. Şimdiden elinize sağlık.